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フレンチ串揚げ・炭焼き BEIGNET 京都高台寺
京都市東山区
BEIGNET は昨年末にオープンしたばかりの新店で、フランス料理と串揚げのちょっと贅沢なマリアージュをワインと共に楽しめる一軒です。旬食材や新鮮な魚介などを使用し、フランス料理の技法を用いた創作串揚げがいただけます。揚げたての串揚げはサクッと軽く上品な食感。お料理は昼夜ともコーススタイルでの提供です。内装は白を基調とし、インテリアは木製の温かみのある落ち着いた雰囲気です。シェフとの会話が楽しめるカウンター席、グループでのご利用は周りに気兼ねなくお寛ぎいただける個室がおすすめです。店内のウォークインワインセラーには常時200種のワインが揃い、輸入国もアメリカ、イタリア、スペイン、フランス、ドイツ、チリなど多岐にわたります。
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