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立秋

立秋(りっしゅう) 
二十四節気 8月7日~8月22日頃
立秋は秋の始まりを意味します。まだまだ暑い日が続きますが、暦の上では、夏の暑さが極まり、秋に向け季節が移り変わり始める時期です。

[書 京都美食俱楽部 太田 真理子]

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