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「京の鴨料理 北斎」 絶品の鴨料理を味わう会

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「わらじや」美味しい鰻を味わう会

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「京の鴨料理 北斎」 絶品の鴨料理を味わう会

日時
2023年3月8日(水曜日)
18時30分~21時00分
参加費
1名様 7,000円(税・サ込)
お飲物別料金
住所
京都市東山区弁財天町11

祇園縄手白川あたりにある京都の鴨料理といえばこちら、、、
まだまだ肌寒い日が続きますので、メインに鴨のしゃぶしゃぶをお一人ずつ提供してくださる《京都美食めぐり 2023 春》メニューをご用意いただきます。
鴨肉はデトックス効果もあり、とっても体にいい食材です。
普段は食べ慣れていない方もぜひこの機会に味わってみてください。
皆様のお越しをお待ちしております。

「わらじや」美味しい鰻を味わう会

日時
2023年3月25日(土曜日)
17時30分~20時00分
参加費
1名様 ¥9,000(税込)
お飲物別料金
住所
京都市東山区西之門町555

「わらじや」は1624年創業のうなぎ料理専門店です。
かつて、豊臣秀吉がいつもこの地で草鞋をお脱ぎになられるので、「わらじや」と呼ばれるようになったと伝えられています。
単にうなぎ料理専門店といっても、こちらは国産うなぎを使った鍋「うなべ」と雑炊「うぞふすい」が名物です。皮目を炙った香ばしいうなぎや白ネギなどを生姜の効いたお出汁で炊くお鍋。シンプルながらうなぎの旨味を存分に感じられる上品な味です。
今回の美食会は《京都美食めぐり 2023 春》の特別コースをご用意いただきました。
昔ながらの雰囲気の中でうなぎ料理を堪能してみませんか。