上賀茂池西農園産無農薬野菜など、こだわり素材を取り入れたベトナム南部料理がベースのベトナムフレンチレストラン。

＜ランチ＞
●スアンセット　1,600円
・生春巻き・鶏サラダ・フォー（鶏・チャーシュー・エビ・牛からひとつ選択。エビと牛は＋110円）
●11の食を楽しむセット　2,500円
・食前のベトナムティ・生春巻きと揚げ春巻きなど６種類のオードブル盛り合わせ・鶏のフォー・ベトナムスイーツチェー・本日のデザート・ベトナムコーヒー
●サイゴンコース　3,600円
●アオザイコース　4,800円

＜ディナー＞
●サイゴンコース　3,800円
・生春巻きと揚げ春巻きなど６種類のオードブル盛り合わせ・本日のサラダ・ベトナムのお好み焼 バインセオ・鶏のフォー・本日のデザート・ベトナムコーヒー又は蓮茶
●アオザイコース　4,800円
●シェフお勧めコース　8,800円

＜アラカルト＞
●生春巻き1本　500円
●シーフード揚げ春巻き1本　350円
●レンコンとつくねのライスペーパー包み揚げ２本　1,000円
●季節野菜の（空芯菜）ニンニク炒め　1,000円
●パクチー盛り又は香草盛り合わせ　800円～時価
●フォー各種　880円～990円
●オードブル盛り合わせ　1,700円
●春巻き盛り合わせ　2,600円
●青いパパイヤのサラダ　1,500円
●バインセオ　1,800円
●本日の肉料理　2,200円～
●本日の魚料理　2,500円～