100％国内産のそば粉を使用している数少ないそば屋です。
北海道幌加内産をはじめ京都産など、国内産の厳選された材料を使用しています。

＜手打二八蕎麦＞
●ざるそば　1,000円
●せいろ(一枚)　650円
●天ざる　1,700円
●とろろざる　1,500円
●鴨せいろ　1,600円

＜手打十割蕎麦＞
●ざるそば　1,300円
●せいろ　750円
●天ざる　2,000円
●とろろざる　1,800円
●鴨せいろ　1,900円

＜そば・うどん＞
七三そば
●天ぷらそば　1,500円
●鴨そば　1,580円
●やまかけそば　1,450円
●京風きつねうどん　1,000円
●京風たぬきそば　1,000円
●冷やし海老天おろしそば　1,350円
●海老天カレーうどん　1,300円
●肉カレーうどん　1,300円
●鶏カレーうどん　1,200円
●お揚げカレーうどん　1,100円

＜名物有喜屋創作そば＞
●有喜そば(納豆と生卵を練り合わせた物がそばの上にのっています)　1,000円
●有喜天そば(有喜そばに海老,のり,ししとうの天ぷらがのっています)　1,350円
●ゆばとじそば　1,450円
●にしんそば　1,480円

＜お昼のセット＞
●ざるそばせっと　1,100円
手打二八ざるそば／かやくごはん小／香の物
●ミニ天丼せっと　1,200円
手打二八せいろ（冷）またはミニかけそば（温）／ミニ天丼／香の物／吸物
●京ゆばそばせっと　1,280円
京ゆばそば（温）／ちりめん山椒のごはん／香の物／そば豆富／一菜

＜お薦めセット＞
●天盛りざるせっと　1,850円
●天ぷら盛合わせ御膳　1,850円
●うな重せいろ御膳　3,300円
●彩り御膳　2,300円
●有喜そば御膳　1,650円
●鴨そば御膳　1,780円

＜コース＞
●冬の味覚 京蕎麦懐石『極み』　6,980円
《先　付》生湯葉いくら、栗きんとん、出汁巻き、うずら卵、鴨ロース、
　　　　　肉団子、胡瓜、サーモン蓮根、慈姑
《椀　物》焼聖護院蕪豆富 薄氷仕立て
《造　り》祝鯛、帆立、いくら、あしらい一式
《天麩羅》海老、のどぐろ、菜種、はじかみ
《蕎　麦》手打二八せいろ　または　九条ねぎそば
《温　物》ぐじの蕪蒸し
《鍋　物》京丹波平井牛 すき焼き鍋
《食　事》ゆかり御飯、香の物
《甘　味》祇園辻利の抹茶アイス