＜昼＞
1月1日～1月3日の期間限定
●お正月　昼限定　料理長おすすめコース【全7品】　6,050円
《先付》 季節の冷菜五種盛り合わせ
《椀物》 かに　あん肝　柚子　生姜　白味噌仕立て
《造り》 当日の仕入れで三種から四種類　あしらい一式
《焼八寸》 季節の鮮魚の炭焼き　あしらい一式
《煮物》 ぶり大根鍋　豆富　割菜　しめじ　水菜
《御飯》 季節の御飯　赤出汁　香の物
《甘味》 自家製季節のデザート四種盛合わせ
※素材の仕入れにより、内容を変更させていただくこともございます。
　ご容赦ください。
※お会計時にサービス料として5％いただいております。

＜夜＞
●紅葉コース　全8品　7,700円
《先付》 季節の冷菜五種盛り合わせ
《椀物》 かにとむかご真丈　金目鯛酒蒸し　菊花仕立て
《造り》 当日の仕入れで三種から四種類　あしらい一式
《焼八寸》 季節の鮮魚の炭焼き　あしらい一式
《冷鉢》 柿　胡麻麩　海老　菊花　くるみ　白和え
《煮物》 名残鱧と鶏つみれのいか魚汁鍋
《御飯》 季節の御飯　赤出汁　香の物
《甘味》 自家製季節のデザート四種盛合わせ

●寒椿コース　全10品　11,000円
《先付》 季節の冷菜五種盛合わせ
《椀物》 鱧　松茸　土瓶蒸し
《造り》 当日の仕入れで五種から六種類盛合せ あしらい一式
《焼八寸》 料理長おすすめ高級鮮魚炭焼き　季節のあしらい一式
《揚物》ふぐ唐揚げ　山椒塩
《進肴》 天然くえ　にぎり寿司br> 《肉物》 和牛もも朴葉焼き　秋の焼き野菜添え
《鍋物》 名残り鱧　鶏つみれのいか魚汁鍋
《御飯》 季節の御飯　赤出汁　香の物
《甘味》 自家製季節のデザート四種盛合
※2名様より承ります。
※前日までのご予約をお願いいたします。
※床席では床料金をお一人様550円頂戴いたします。

＜アラカルト＞
●お造り盛り合わせ　2,640円～
●くもこポン酢　3,300円
●焼きふぐ　4,000円
●活け松葉かに　カニ味噌甲羅焼き　1個 2,000円～
●北海道産大粒かきのフライ　2,000円
●あんこう唐揚げ　3,300円
●とらふぐてっさ　ぶつポン酢　4,400円
●天然クエ（高知）魚体30キロ
　造り　塩焼き　天ぷら酒蒸し　しゃぶしゃぶ　各12,000円～
●のどぐろ（長崎 紅瞳）造り（入荷時のみ）
　しゃぶしゃぶ　塩焼き　煮つけ　天ぷら　各7,700円～
●鴨と生麩揚げ出し　2,600円
●冠地鶏唐揚　玉葱と黒七味の酢醤油　2,000円
●鮮魚のシーザーサラダ　2,000円
●自家製ローストビーフ（冷製）　2,800円
●黒豚炭焼き　おろしポン酢添え　2,800円
●黒毛和牛塩焼き　季節の焼野菜添え
　モモ肉　4,000円、ロース　4,500円
●土鍋御飯　炙り金目鯛　3,800円
●土鍋御飯　鴨と生姜　九条ネギ添え　3,800円
●土鍋御飯　さつまいもと黒ごま　2,800円
●デザート　800円～