＜夜＞
●桃コース　全8品　7,700円
《先　付》季節の冷菜五種盛り合わせ
《椀　物》はまぐり真丈　あおさ海苔　柚子　つぼみ菜
《造　り》当日の仕入れで三種から四種類　あしらい一式
《焼八寸》鮮魚の炭焼き　あしらい一式
《冷　鉢》たけのこ　新じゃがいも　からすみ　黄身クリーム
《煮　物》ぶり　大根　酒盗鍋
《御　飯》季節の御飯　赤出汁　香の物
《甘　味》自家製季節のデザート四種盛合わせ

●京都美食めぐり 楓コース　全8品　12,000円
1月20日(土)〜3月19日(火)の期間限定
《先　付》季節の京野菜と地鶏の柚子味噌フォンデュ
《椀　物》天然ブリしゃぶしゃぶ椀　大根　かに　あおさのり仕立て
《造　り》とらふぐてっさ　季節の鮮魚の五種盛り合わせ　あしらい一式
《焼　物》クエ焼き　天然ブリ塩麹漬け焼き　まぐろ磯部巻き天ぷら
《進　肴》よっぱらいサバとろろ和え　炙り寿司いくらのせ
《鍋　物》活けあわびしゃぶしゃぶ
《御　飯》桜鯛と山菜の土鍋御飯　赤出汁　香物
《甘　味》自家製濃厚抹茶プリン　八ッ橋ロール　焼栗　季節のフルーツ添え

※素材の仕入れにより、内容を変更させていただくこともございます。
※2名様より承ります。
※前日までのご予約をお願いいたします。
※床席では床料金をお一人様550円頂戴いたします。
※サービス料金はご飲食代金の合計より５％別途いただいております。

＜アラカルト＞
春メニュー
●三重　浦村産　生カキ　蒸し　天ぷら　各880円
●特大赤貝　造り　4,400円〜
●ふぐ白子　焼き　天ぷら　各6,600円
●活け車海老　造り　塩焼き　天ぷら　1匹　2,200円
●たいらぎ貝　造り　のり醤油焼き　天ぷら　各3,800円
●活けあわび　造り　バター焼き　天ぷら　各3,800円
●子持ちやりいか生姜煮　2匹　2,200円
●めひかり酒盗焼き　または　唐揚げ　5匹　2,200円
●特大はたはた一夜干し　唐揚げ　1匹　1,500円
●焼き空豆　1,800円
●生ほたるいか　造り　2,800円
●生ほたるいか　醤油漬け　1,800円
●生ほたるいか　春野菜としゃぶしゃぶ　4,400円
●ニタリクジラ　尾の身　造りで　8,800円
　（尾部の身　脂と赤身混在部位）
●わかさぎ天ぷら　2,200円
●豊後水道　特大かます一夜干し　自家製　1匹　3,800円
●愛媛　特大あおりいかげそ一夜干し　1,800円
●特大天然ぶりカマ焼き　5,500円〜
●特大かきフライ　1個　2,200円
●自家製かきグラタン　1個　2,200円
●ふな寿司　4,400円

グランドメニュー
●お造り（盛り合わせは、一種につき二貫を盛りこみます）
・三種盛り合わせ　2,800円
・五種盛り合わせ　3,600円
・高級鮮魚厳選三種盛り合わせ　二名様〜　一人前4,400円～
●サラダ
・かつらむき大根サラダ　1,100円
・鮮魚のシーザーサラダ　2,000円
・ほたるいかとたけのこのサラダ　人参ドレッシング　1 ,000円
●冷菜
・たけのこ　うど　木の芽和え　2,200円
・ほたるいか　春野菜　酢味噌かけ　2,500円
・鮮魚のカルパッチョわさびドレッシング　2,800円
●酒肴
・自家製からすみ　4,800円
・自家製　生ほたるいか醤油漬け　1,800円
●温菜
・蟹味噌甲羅焼き　5,500円～
・若竹煮　2,800円
・生麩田楽　1,500円
・京豆富と季節野菜の湯豆富　1,800円
●炭焼き
・たけのこ木の芽焼　2,800円
・焼きふぐ　4,400円
・金目鯛の塩焼き　5,500円〜
・鮮魚のカマ　塩焼き　煮付け　酒蒸し　各2,000円〜
●肉物
・自家製ローストビーフ（冷製）　3,300円
・和牛すじ肉　九条ねぎのせ　2,200円
・冠地鶏炭焼き　季節の野菜と山椒味噌添え　2,800円
●揚物
・鴨と生麩揚げ出し　2,800円
・あんこう唐揚げ 　2,800円
・ふぐ白子天ぷら　6,600円
・春野菜とたけのこの天ぷら　2,800円
●土鍋御飯
・炙り金目鯛　4,400円
・穴子 　3,800円
・ほたるいか　3,300円
●御飯物
・お茶漬け　うなぎ　2,000円／和牛　2,200円
　へしこ・梅・穴子　1,200円
・穴子寿司（二貫より） 一貫　500円
●甘味
・自家製 アイスクリーム・シャーベット　1,000円
・濃厚抹茶プリン　季節のフルーツと八つ橋ロール　1,000円
・桜のヨーグルトソルベ　1,200円