＜昼＞
●下鴨御膳（平日のみ、数量限定）　 8,800円
《先　附》水無月豆腐　旨出汁　山葵
《椀　物》海老葛叩き　蓮根餅　蓮芋　梅肉　柚子
《造　里》鮃　鮪
《口取り》出汁巻玉子　枝豆白和え　川海老　松風焼
　　　　　天豆挟み揚げ　生麩田楽　穴子八幡巻き
《焼　物》鱸梅香焼　松の実　刻み紫蘇
《煮　物》賀茂茄子　鴨丸　小芋　楓麩　三度豆
《食　事》俵御飯　穴子棒寿司　大根
《水　物》酪寄せ

●お昼の懐石　福膳　14,300円
《先　附》水無月豆腐　旨出汁　山葵
《椀　物》鮃　縞鯵　あしらえ一式br> 《向　附》鱧糝薯　焼椎茸　冬瓜　梅肉　柚子
《八　寸》蓴菜酢　笹寿司　川海老　新丸十大徳寺納豆
　　　　　新牛蒡松風　穴子八幡巻き　蛇篭蓮根洋鱒巻き
　　　　　瓜雷干しと利休麩胡麻和え
《鉢　物》賀茂茄子　鰊　小芋　万願寺　茗荷
《焼　物》鮎塩焼き　蓼酢
《酢の物》蛸　胡瓜ざく　酢味噌
《食　事》新生姜と梅　釜炊き御飯
《留　椀》合わせ味噌仕立て
《香　物》京の盛り合わせ
《水　物》酪寄せ　芒果　檸檬氷菓
《甘　味》抹茶可可阿
　※価格は税込・サービス料別の価格です。
　※お献立は仕入れにより変更いたします。

＜夜＞
●懐石コース　禄膳 22,000円
《先　附》湯葉摺り流し　蕃茄　陸蓮根　蓴菜　柚子
《向　附》鮃　烏賊　雲丹　あしらえ一式
《椀　物》鱧葛叩き　蓮芋　白瓜　梅肉　柚子
《八　寸》蓴菜酢　笹寿司　川海老　玉蜀黍丸
　　　　　新牛蒡松風　太刀魚八幡巻き　蛇篭蓮根洋鱒巻き
　　　　　瓜雷干しと利休麩胡麻和え
《焼　物》鮎塩焼き　蓼酢 《鉢　物》冬瓜　蛸柔煮　三度豆
《酢　物》焼穴子　胡瓜ざく 《強　肴》和牛フィレ　万願寺　芥子餡
《食　事》新生姜　茗荷　枝豆　釜炊き御飯
《留　椀》合わせ味噌仕立て
《香　物》京の盛り合わせ
《水　物》青梅蜜煮　氷菓
《甘　味》紫陽花

●懐石コース　寿膳　27,500円
《先　附》冬瓜翡翠　帆立煮凝り　露生姜　白髪葱　　花穂
《椀　物》鳥貝　独活　蓴菜　柚子
《向　附》一、鰈
　　　　　一、鱧
《八　寸》鱧寿司　枝豆かき揚げ　無花果胡麻掛け
　　　　　蛇篭蓮根胡瓜　黄味酢　蛸柔煮　ぐじ水玉
《焼　物》鮎塩焼き　蓼酢
《鉢　物》賀茂茄子　海老　白味噌煮　三度豆　茗荷
《強　肴》蒸し鮑　長芋　天豆　蕃茄　ジュレ　花穂
《食　事》釜炊き御飯
《後　菜》鮪　薬味
《留　椀》合わせ味噌仕立て
《香　物》京の盛り合わせ
《水　物》桃　芒果　檸檬氷菓
《甘　味》草蛍
※上記は税込・サービス料別の金額です。
※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。